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低聚果糖標(biāo)準(zhǔn)品套裝 蔗果三糖,四糖,五糖---蔗果十二糖標(biāo)準(zhǔn)品 低聚果糖是指2~5個(gè)果糖基為鏈節(jié),以一個(gè)葡萄糖基為鏈的端基,以果糖基→果糖連接鍵為主體骨架連結(jié)形成的碳水化合物。即是指1~4個(gè)果糖基以β-2,1鍵連接在蔗糖的D-果糖基上而形成的蔗果三糖(GF2)、蔗果四糖(GF3)、蔗果五糖(GF4)和蔗果六糖(GF5)的混合物。 低聚果糖是一種天然活性物質(zhì)。
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